After Journey玩玩之後
小琉球酒吧推薦

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小琉球酒吧推薦

 

 

小琉球酒吧的戰國時代來了,哪間酒吧更受推薦呢

在這兩年,小琉球酒吧的崛起,各類型酒吧充斥著整個小琉球旅遊市場

我們在line社群中最常被問到以及被討論到的問題,小琉球酒吧推薦更是許多人詢問的旅遊問題之一
不論是去年開幕,目前詢問度最高的沙灘酒吧之外,(現在更有長的一樣的小琉球沙灘酒吧出現了),當然還有擁有泳池的酒吧等等,各式各樣主題性質的酒吧一一出現在小琉球旅遊的市場之中

小島旅遊的夜晚,在享受完晚餐之後,撇除夜間潮間帶以及夜間導覽的行程
很多的朋友喜歡找一間酒吧,與三五好友坐著聊聊天,喝喝小酒,享受一個小島旅遊美好夜晚的ending,小島海風配上微醺的情境,總是許多人很喜歡的狀態。

而今天,要向大家強烈推薦的酒吧,則是從一開幕,我們自己就非常喜歡的酒吧:After Journey玩玩之後,島上的朋友都簡稱「AJ酒吧」
After Journey玩玩之後的位置,座落在大福漁港的小巷弄中,使用老宅改裝的模式與裝潢設計的酒吧,AJ也可以算是小琉球超少數以質感為主的酒吧主題

 

After Journey 玩玩之後
一杯調酒,除了帶著你嚐到那段旅行的感覺,更用上香味帶你進入到那個場景

 



不只是酒吧,也可以吃吃晚餐

當然不只裝潢質感、氣氛營造,他們家的調酒也是非常好喝的,真心大推薦
在我們自己來說,AJ是小琉球酒吧中,少數餐點與調酒都具有非常不錯水準的酒吧,有時候我們晚餐的選擇,也會到After Journey玩玩之後點個水餃,吃個滷味,在搭配一杯適合心情的調酒,完美的解決一個晚餐!

而且,After Journey玩玩之後的水餃,可以島上超有名,超人氣的推薦餐點呢!沒吃過After Journey玩玩之後的水餃,小琉球之旅可以說是可惜啊可惜!
這絕對不是開玩笑!是真的超好吃阿阿阿!!

小琉球美食推薦

 



2024年酒單更新

在今年(2024),After Journey玩玩之後迎來一次大型的酒單更新,包含酒單的設計,以及整體酒類搭配的方向,都有一個非常大型的更新,增加了許多來自各個調酒師,
以著他們每一個人旅行在各個景點、餐飲店家、生活感受所調配的各類調酒。

當然,從開幕至今,最具人氣的部分調酒也都有保留,提供旅客選擇
比如我個人最喜歡的「中華路牛乳大王 沒有木瓜・沒有牛奶・沒有中華路」,這杯調酒是我認識After Journey的第一杯調酒,
超有趣的名稱,以及一模一樣的木瓜牛奶口味的調酒,是我遇過不論是口感,名稱,感受度都是最特別的一杯調酒。

 

小琉球調酒推薦

 

 

After Journey玩玩之後拍攝的酒款
當然免不了我個人超喜歡的「中華路牛乳大王」,沒有木瓜・沒有牛奶・沒有中華路 XD

 



專業調酒師

從開幕至今,就一直是我們去酒吧的優先選擇
玩玩之後,由2023 DIAGEO World Class世界頂尖調酒大賽 台灣區前五調酒師Alan Lin設計的酒單,在今年更加入了各個調酒師旅遊台灣各地印象的調酒選擇。

小琉球調酒推薦

一杯調酒,一個故事,一種心情,一段旅行

說實在的,這次的酒單更新,各調酒師所設計的酒款,都讓我感覺到非常的驚艷,讓我有一種再次重新認識AJ的感覺

新設計的酒單,也更有島嶼的感覺,用著手札感覺的皮製封面,一頁一頁翻開,都像在看著AJ的調酒師們在各地旅遊紀錄的點點滴滴,各種不同的心情,不同的感受,都能透過手札般的酒單,慢慢的向你訴說每一個人的每一個故事,透過調酒,帶著你一起旅行台灣。

 

小琉球餐酒館菜單

 

少數有酒單,是讓我從頭到尾都一直翻閱,慢慢的感受每一個文字其中的感覺

少數在品嚐調酒的時候,會搭配著書本的故事享受。
曾經一個瞬間,我以為我正在一個夜間的咖啡廳裡,品嚐著咖啡,閱讀書本的故事,卻完全忽略同行友人的聊天內容。

 

小琉球酒吧菜單

 

小琉球酒吧推薦AJ

 

小琉球玩玩之後酒吧



老屋新生命再加上小島元素

After Journey 玩玩之後 小琉球酒吧

After Journey,使用小琉球的老宅改建,在外觀,會有一種回到台南的老宅風格餐廳的感覺,感覺的到老房的屋齡,但卻感受到新生命的注入
室內的裝潢,卻有一種都市現代的感覺,霓虹燈光的運用,注入玩玩之後的精神標語,很有氣氛的燈光配置,吧台的貼磚、牆面的掛畫,鏡子都帶入小島海洋的象徵與話語,保留老宅的元素,巧妙地展現不同的座位空間。
整體的氣氛營造非常舒適,更重要的是有冷氣 (笑)
別小看冷氣的重要,小島炎熱的氣候,就算在傍晚,能有著室內的空間品嚐餐點與調酒,還有舒服乾爽的溫度,真的是最棒的選擇。

這樣的酒吧,真的是你的小島旅遊的夜晚能錯過的酒吧嗎?


小琉球bar

 

小琉球必去酒吧推薦

 

架上的酒,是他們前往各地旅行,不論是國內,國外
帶回來各地特色的酒
在搭配著他們在該地旅行的相關照片

小琉球有冷氣的酒吧

 

小琉球調酒推薦

 

小琉球After Journey玩玩之後酒吧

 

玩玩之後酒吧

 

在昏暗的燈光下,你可能不會注意到的地方

也都訴說的他們每一段旅行的點滴

小琉球酒吧推薦

 

限量,限時的甜點

「有酒的蛋糕,你要嚐嚐看嗎?」

這句話完全點燃我心中對於甜點品嚐的慾望,還有滿滿的好奇心與期待感!
「要,我要吃」

就這樣,一個視覺超美的蛋糕就出現在桌上!

「我的天,我真的在酒吧嗎?」
「這蛋糕的裝飾與擺盤,真的讓我驚訝極了」

我就這麼興奮的喊著!

西晒咖啡聯名酒蛋糕

「這個是我們與西晒咖啡聯名的蛋糕,只有我們這邊有販售」
「這蛋糕有酒喔,還是會醉的蛋糕唷」
AJ的人員跟我介紹著

西晒咖啡的聯名蛋糕!???
西晒咖啡的手沖與蛋糕,可是島上很有名的
曾經在那嚐過超好吃的蛋糕,想不到居然可以在酒吧吃到!?

AJ的老闆說,目前蛋糕是限量,限定提供的,想先看看反應如何
再決定後續要不要持續販售

 

小琉球甜點推薦-玩玩之後酒吧

 

我吃了一口後,轉頭看向老闆
「算我拜託你,這蛋糕以後一定要持續賣阿!!我不想要以後吃不到啊!」
各位!這蛋糕很厲害阿阿阿!
超。級。好。吃!!!!!
綿密感、甜度、酒香完美融合的口感
配上視覺的震撼感,我認真說
除了調酒跟水餃,拜託來這邊你一定要吃吃看這蛋糕

除了在小琉球半夜能吃到甜點之外的愉悅感

這個可以說不吃會後悔死的蛋糕!
 

小琉球必去酒吧推薦
 

 

旅行各地的調酒

這次酒單改版,很感謝AJ的邀請體驗,讓我能夠有第一時間最棒的感受

首度一個店家,首度讓我感受到猶豫文章敘述撰寫的猶豫感

因為
喝的好像不再只是一杯調酒
一杯調酒,
只是帶著你看見調酒師們前往的地點
感受到調酒師們帶著進去那樣的情境
那樣的味道,那樣的心情

新酒單中調酒師們的品項,給了我各種不同的感覺

恬靜、雲霧、山嵐
咖啡、夕陽、營火
海洋、小島、生活
童趣、回憶、家

 

敘述每一杯酒的口感,都不及我想邀請大家親自前往品嚐的雀躍
親自前往,慢慢品嚐酒單上,每一杯酒款的設計想法

 

小琉球酒吧



這次新推出的幾款調酒,我嚐試了其中的五款
說真心話,在每一款調酒完成時,調酒師都會為我敘述該杯調酒的設計理念,設計靈感,與其希望傳達的語彙
每一杯調酒所帶給我的感受與心情都完全是截然不同的心情
更神奇的是,除了能夠輕易帶入該酒款設計的調酒師想帶你去的旅遊地點之外,更可以與你當下的心情做一個很完美的結合
彷彿閉上眼品嚐,你也可以看的到相同的場景,還能有著同樣的氣味。

除了每一款酒,各自不同的趣味,不同的情境,不同的感受,但卻都可以感受到其中的恬靜,其中的愉悅
更可以帶你一起感受到那個情境中的氣味。

對於新設計的酒款

我個人給予很高的評價

真心推薦大家一定要前往嚐試
個人更推薦的是使用咖啡調製的酒款
或許可能是剛好搭上那塊蛋糕
噢我的天,超棒的體驗!

 

鯛魚燒隱藏版

設計的地點是小琉球就砲陣地附近的鯛魚燒專賣店
夕陽、餘暉、熱情的琉球小哥
百萬海景還有甜點的搭配

小琉球調酒推薦

 

小琉球AJ酒吧

 

 

霧隱

忘憂森林
在雲霧圍繞、高聳的杉木森林中
湖中的枯枝、清澈的倒影
還有檜木的香氣的森林仙境
是一杯視覺、味覺都可以深深的帶你進入到那樣情境中的一杯調酒

 

小琉球玩玩之後酒吧

 

After Journey 玩玩之後

 

小琉球調酒推薦

 

 

今夜艷火

冬天、野營
敘述著與三五好友逃離喧囂的都市,在冬天的戶外
享受著露營、拾柴、炊煮
悠閒的聊天,笑語
烤棉花糖是代表著在營火邊的優閒聊天,烤火,吃著烤棉花糖的情景
配著小酒,喝著暖暖的咖啡

這是我最喜歡的一款調酒!

小琉球酒吧

 

After Journey

 

玩玩之後

 

 

花生炸肉蛋

小琉球 | 阿娟早餐店
有培根的調酒,是不是很酷
阿娟早餐店,是很多在小琉球生活的大家很喜歡的早餐店
調酒師運用了威士忌、花生、培根還有吐司設計了這款調酒
一頓完美的早餐,會開啟舒服快樂的一天

 

小琉球阿娟早餐店調酒

 

小琉球早餐店調酒

 

 

彈珠汽水

美濃 | 記憶中的阿嬤冰箱深處
童年的回憶,童年的趣味飲品
變成大人的飲料,但卻保有童趣的儀式感
「啵」
按壓彈珠,開喝

 

彈珠汽水調酒

 

 

小琉球酒吧推薦、小琉球餐酒館推薦
After Journey 玩玩之後

地址:929屏東縣琉球鄉和平路一巷21號
電話:0933-355-345
IG:https://www.instagram.com/afterjourney_liuchiu/


冷氣提供!